私がおすすめするしょうゆ味のラーメン店を紹介します。
<このお店の味・特徴>
- 『あぶかた』や『濃いめ』という特徴的な注文の仕方ができる
- 平日でも開店時以外は常に行列ができる
- スープは濃厚な煮干し風味で熱々の透明な脂の乗っている
- その日の販売数を超えるとその時点で(事前に残り10食を切るとなるとアナウンスあり)その日の営業を終了する
- 夜の営業は現在行っていない
<おすすめメニュー>
- 中華そば 700円(税込)
- チャーシューメン 950円(税込)
お店情報
- 住 所:弘前市撫牛子(ないじょうし)1−3−6
- 電話番号:0172-34-8348
- 営業時間:11:00〜16:00
(ラストオーダー15:45)※なくなり次第終了
- 定休日:毎週水曜日
<このお店の味・特徴>
- 並んでいる時に事前に注文を聞いてくれるので、席に着くとすぐにラーメンが食べられる
- 丼からはみ出している、皮付きバラ肉が絶品!
- スープは濃厚な醤油ベースの煮干し味
- 看板が『妥協中』(営業中)と少し変わっている
- カウンターは10席ほどだが、それでも行列ができる(開店時間10分前がおすすめ)
<おすすめメニュー>
- にぼちゅう 730円(税込)
- あつもり 790円(税込)
詳細はこちらから
お店情報
- 住 所:弘前市高田5−4−2
- 電話番号:0172-29-2333
- 営業時間:11:00〜15:00/17:00〜21:00
(ラストオーダー閉店の15分前)
- 定休日:毎週火曜日 ※土日祝の場合は通し営業
<このお店の味・特徴>
- 津軽地方の昔ながらの中華そばが食べられる
- 麺は細い縮れ麺が特徴的でうまくスープに絡む
- スープは焼干しだしの醤油ベース
- 醤油味一筋という自信と力の入れよう
- お好みで、ネギやチャーシュー・メンマなどを追加してトッピングできる
<おすすめメニュー>
- 中華そば(中) 500円(税込)
- 手打ち中華(中) 600円(税込)
お店情報
- 住 所:弘前市外崎(とのさき)2−1−2
- 電話番号:0172-28-0947
- 営業時間:11:00〜20:00
(ラストオーダー19:30)
- 定休日:毎週月曜日 ※祝日の場合は営業