私がおすすめする他のラーメン店を紹介します。
<このお店の味・特徴>
- 店自体が小さい(カウンターに8席ほど)ので行列ができやすい(開店時間10分前がおすすめ)
- 味は醤油と豚骨の間くらい
- スープにインパクトがあり、豚骨の乳化度が高く鶏油はしつこくないのだが、スープをかき回すと中で完全に混ざり切らずに半透明でトロトロ流動しているのが特徴的
- 麺のかたさが指定できる(特に何も言わないときは自動的にかたさが普通になる)
<おすすめメニュー>
- ラーメン+のり(トッピング) 750円(税込)
- 中盛りチャーシューメン 950円(税込)
お店情報
- 住 所:弘前市稲田2−5−2
城東サングリーン 1F2号
- 電話番号:0172-28-0239
- 営業時間:11:00〜15:00/17:40〜21:00
※麺orスープがなくなり次第終了
- 定休日:毎週月曜日
<このお店の味・特徴>
- 麺の量は3段階(並、中、大)で選択可能
- しかも大盛りで頼んでも料金はそのまま
- スープは鰹の風味が効いており、しかも濃厚!
- つゆを飲み干す際には割りスープが提供されているので最後まで飲み干せる
- 会計の際に、次回来店に使えるクーポン券がもらえる
<おすすめメニュー>
- つけ麺 大 780円(税込)
- 特つけ 980円(税込)
- 肉盛りラーメン 930円(税込)
お店情報
- 住 所:弘前市大字高崎2−13−3
- 電話番号:0172-27-4939
- 営業時間:11:00〜22:00
- 定休日:なし
<このお店の味・特徴>
- 外見だけ見ると美容院?のように見え、店内は女性が入りやすい作りになっている
- ラーメンに関して言えば、味は鶏白湯のみ!
- 麺は中太のストレート麺でスープと相性がいい
- 柔らかいチャーシューのほかに、白髪ネギや鶏団子も入っているので高級感がある
- 店内はオープンキッチンになっているので料理の過程が丸わかり!
<おすすめメニュー>
- 濃厚鶏白湯煮干しラーメン 700円(税込)
- 濃厚鶏白湯煮干し特盛メン 900円(税込)
お店情報
- 住 所:弘前市楮町(こうぞ)3
- 電話番号:090-4883-7253
- 営業時間:11:30〜14:00/18:00〜24:00
- 定休日:毎週木曜日、第三水曜日